第２６回　全国菓子大博覧会・広島　金賞受賞

沖縄波照間産のミネラルたっぷりの黒糖と北海道産の小豆、小麦粉に庄原産のコシヒカリの米粉を使用して米油であげました。

定番商品：こし

季節限定：桜・広島れもん・芋

新商品も販売中！！

十勝あずき・広島れもん

北海道十勝産小豆を丁寧に炊き上げ、北海道産の小麦粉でふっくらもっちり焼き上げた”どら焼き”です。

尾道時間のかわいい猫をモチーフにしたお菓子の詰め合わせです。

テレビ・新聞・雑誌で紹介されました！！

[2015]

・Wink１２月号

・経済レポート12/20号

・中国新聞12/26朝刊

[2016]

・ザ・ウィークリー

・プレスネット2/6号

・フジテレビ「めざましテレビ」３月３日

しお・ゆず

鞆の浦の天然海塩を使用した“しお”と、四国産柚子を使用した“ゆず”の２種。

九州産クリームチーズを使用した洋菓子風の焼菓子です。

梅・栗

十勝小豆の粒餡に栗を丸ごと入れた“栗”と、桃山生地に和歌山県産の青梅を入れた“梅”の２種。

健康に良い“竹炭”を練りこんでいます。醤油はキミセ醤油の五穀醤油を使用しています。

北海道・十勝産小豆を丁寧にたきあげた餡に、広島県産のもち米で作った求肥入り。

シュー生地に十勝小豆の粒餡入り。

厳選した国産の蜂蜜をたっぷり使い、風味豊かなかすていらを焼き上げました。

通信販売について、詳しく説明しております。

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